2019年7月2日—5日海南省教育廳在三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院舉辦“酒店管理專業(yè)國際教學(xué)模式高級研究班”，吸引來自全國多所高職院校80多位教師參加。本次培訓(xùn)的主題為：國際旅游與酒店發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及酒店管理專業(yè)國際教學(xué)模式，具體圍繞酒店行業(yè)發(fā)展趨勢、國際人才培養(yǎng)模式、SEG教育理念及教學(xué)案例、中國酒店人才培養(yǎng)模式等分主題展開。授課專家為來自國內(nèi)外款待業(yè)知名人士，包括SEG（瑞士酒店管理教育集團(tuán)）的總教務(wù)長John Daly先生、SEG（瑞士酒店管理教育集團(tuán)）高級講師、校企培訓(xùn)中國區(qū)負(fù)責(zé)人周龍先生；南沙大酒店總經(jīng)理、全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會、中山大學(xué)管理學(xué)院MBA專業(yè)學(xué)位校外導(dǎo)師、暨南大學(xué)MTA專業(yè)學(xué)位業(yè)界導(dǎo)師楊結(jié)教授。本次培訓(xùn)還實地參觀了三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院的實訓(xùn)教學(xué)基地和三亞金茂麗思卡爾頓酒店，與酒店從業(yè)人員進(jìn)行深層次的交流。
我院作為福建省內(nèi)優(yōu)質(zhì)高職院校，主辦方邀請參訓(xùn)并發(fā)言，我系派出黃超夷教師參加培訓(xùn)，黃超夷教師的匯報獲得在場專家和院校教師的肯定，充分展示我系教師風(fēng)采及近年來我系國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)取得的成效。同時參訓(xùn)教師也表示參加此次培訓(xùn)，受益匪淺；不僅接觸到了瑞士款待業(yè)的概況，SEG集團(tuán)的人才培養(yǎng)模式和先進(jìn)的實訓(xùn)教育及其教學(xué)方法，而且了解到最新的國內(nèi)款待業(yè)資訊，包括旅游酒店業(yè)內(nèi)涵變化、信息技術(shù)發(fā)展、從業(yè)人員知識結(jié)構(gòu)等對專業(yè)教育的影響，學(xué)徒制的實施和發(fā)展，從旅游與酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程了解款待業(yè)的變革及未來方向。
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