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護航春季開學(xué)“第一餐”

為筑牢校園食品安全“防護墻”,全力守護師生“開學(xué)第一餐安全”,2月15日,學(xué)院黨委委員、副院長陳艷紅牽頭,組織開展食品安全檢查工作。

陳燕紅副院長帶隊重點檢查了食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、員工健康臺賬、用電消防安全、食材貯藏管理、食品加工操作規(guī)范、食品留樣、及餐具用具洗消等關(guān)鍵環(huán)節(jié),要求食堂負責(zé)人嚴格把控食材進貨渠道,認真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全管理制度,確保學(xué)院師生飲食安全。

下一步,后勤管理處將持續(xù)做好食品安全監(jiān)督和檢查工作,切實保障師生用餐安全。